那儿还有人种这个,只是规模很小,多半是拿藤蔓喂牛羊，那边的人也知道这个产量高,但是,不好保存,烂掉之后还有毒,因此，大家种得就很少了。
史鸿听说之后,也傻了眼,他哪知道这玩意是怎么保存的，上辈子他们家偶尔买上一些,要么煮粥,要么直接用微波炉烤着吃，一两顿就没了，谁会操心保存的事情。不过，拜那个年头花样繁多的食物所赐，史鸿却是知道，红薯还是可以晒成干，还有磨成粉，做粉丝粉条什么的，晒干他知道，至于怎么做成粉，他却是不清楚的，不过，他想着，自己只要提供一个思路，让人挨个试试看就是了，不外乎就是那些手段。
有了消息，史鸿也就不着急了，按照福建那边村民的说法，这玩意春天种，夏末初秋的时候就能收了，至于种子，就是红薯，春天埋下去，自己就发芽了。不过，史鸿还是觉得有些不太对劲，这种满一亩地，得埋下去多少斤红薯啊！
不管怎么样，东西到了手就行，红薯这玩意是不好当饭吃的，不过，土豆却是可以的，这玩意似乎也比较容易保存，放在阴凉避光的地方就行了，这点常事史鸿还是有的，毕竟，之前听说过很多次，有人吃了发芽的土豆食物中毒的事情。因此，史鸿一边叫人回头多收购一些红薯回来，试着在庄子上种植，一边继续让人打听土豆还有玉米之类的粮食作物。
对此，史家是一力支持的，这事又花不了多少成本，选出一个庄子出来，免掉那边的租子，让那里的佃户试种就是了。
这么算起来，想要得出成果，前期工作就需要花费好几年，这让原本兴冲冲的史鸿觉得有些沮丧，不过，他很快摆脱了这种情绪，他如今还年轻呢，耗得起。
耗不起的另有人在。薛宝钗开过年都差不多十八了，这么大的人，放到后世，还是青春年少，放到这个年代，几乎称得上是老姑娘了。除非是特殊情况，比如说家里不幸有直系的血亲身亡，需要守孝，或者是别的什么缘故，薛宝钗这样的，差不多就跟后世的剩女差不多了，再没人接手，只得打折卖了。
但是薛家也比较悲剧，贾家那边一直吊着不肯松口，每次薛王氏去找贾王氏的时候，贾王氏就是一推三五六，拼命诉苦，说自己还是个当娘的，老太太在一日，自己就做不了主，还是要看娘娘那边的意思云云。
薛王氏从小就是在贾王氏那边作低伏小的，三句两句就被糊弄了，回头只好继续等。她也不是没想过，给女儿另外找个合适的，只是，哪怕贾宝玉再不成器，他也是公侯府上的嫡子，还有个贵妃姐姐撑腰。薛王氏在外面偷偷摸摸露了口风，又花了大代价，说动了王家的两位舅太太帮忙，但是，肯与薛家结亲的却是不多，最重要的是，一个个还不如贾宝玉呢！有功名的，家里太寒酸，没有功名的有家世的，但是都是庶子，总而言之，没一个顺心的。她又一向觉得薛宝钗千好万好，自然不甘心将薛宝钗同样嫁给商户，总要让薛宝钗将来能够凤冠霞帔，有个诰命夫人的身份，她才肯。但是，问题是，要有这样的条件，谁家选一个商家女呢！哪怕王子腾是薛宝钗的舅舅，问题是，也就是舅舅罢了，人家又不姓薛。再者说了，看重王子腾这层关系的，谁不知道，薛宝钗家的那个哥哥，是个扶不起墙的烂泥，回头别没借到王家的力，还被薛家给拖到泥里面了。
因此，弄到最后，薛宝钗还是给吊在贾宝玉这一棵树上，薛宝钗也是个果决的，因此，更是费心费力讨好老太太，跟个丫环一样，成天在姨妈身边伺候着，王夫人说得比唱的都好听，天天把薛宝钗夸得跟朵花一样，让薛宝钗几乎有个错觉，自己已经是姨妈的媳妇了，当然，错觉仅仅是错觉罢了。
王夫人是个什么性子，别看在别人眼里，王夫人这个佛爷一向口齿木讷，但是事实上，她说起好话来也是一套一套的，要不然，也不至于骗得王熙凤那样一个精明人，不辞辛苦地劳心劳力，将自己丰厚的嫁妆填进管家这个无底洞里，偏偏至今连真正的库房的钥匙都摸不到，需要花钱的事情，王夫人就是往外一推，王熙凤又是个要强的，结果，除了面子上好看，差点没将自个的嫁妆全折了进去。
对于薛宝钗的各种夸奖其实意思也就差不多，王夫人虽说心里面恨不得史太君立马就死了，免得压在自己头上，叫她这么多年都得伏低做小，唯唯诺诺，什么事半点做不得主。尤其在贾宝玉的问题上，王夫人简直是一肚子的怨言，哪怕王夫人自己对贾宝玉也是极度溺爱，舍不得他吃半点苦，但是在她看来，贾宝玉养成如今的性子，不喜欢读书，喜欢跟身边的丫环姐妹调笑，那都是史太君宠出来的。因此，她才格外厌恶史太君放到贾宝玉身边的晴雯，对早早向自己投诚，生得也不算出挑的袭人另眼相看，甚至除了没有给她通房姨娘的位份，却给了她姨娘的待遇。
王夫人之所以还奉承着史太君，完全是为了史太君的私房，史太君出嫁那会儿，史家即便不是鼎盛，也差不到哪里去，加上她在贾家掌权多年，私房极为丰厚。这些私房不比祖产，是史太君可以自己做主的，等到史太君大限到了，自然要分了，哪怕王夫人恨不得那些都分给自己，但她也知道，这可能性不大，为了多分一点私房，哪怕忍到心肝都疼了，她还是得忍。她拿定了薛宝钗到了如今，已经是骑虎难下，史家可不比薛家，哪怕再喜欢薛宝钗，不喜欢史湘云，王夫人也知道，史家比起薛家可强出太多了，史家绝对不会允许自己的嫡亲姑娘，为了贾宝玉拖成老姑娘的，因此，只要拖到史家不耐烦，另外给史湘云择婿，她就赢了。
薛宝钗不是傻瓜，她其实猜得出王夫人的想法，事到如今，除了拖下去，还有别的办法吗？对于史湘云那个近乎傻大姐一样的人，薛宝钗是瞧不起的，除了家世，她有什么比得上自己的，偏偏就因为这个家世问题，她如今只能这么尴尬地拖着。有的时候，她会想起林黛玉，曾经，她以为林黛玉是她最大的对手，结果搞到最后，她倒是想要压过林黛玉一头，结果人家压根没想到接招，林如海回京之后就将女儿接走了，哪怕命不久长，也尽力给林黛玉找好了他认为最合适的女婿。当知道林黛玉订给了史鸿之后，薛宝钗就是一阵泄气，她自视甚高，要不然也不会想着参加小选，进宫搏一个富贵，结果这事黄了，她就希望自己比身边所有的姐妹都嫁得好，可惜的是，心比天高，却时运不济。到了现在，她也只能指望着贾宝玉真的不负他那个所谓有来历的传闻，将来也能让她夫荣妻贵了。
跟薛宝钗处境有些类似的是史湘云，史湘云年纪倒是不算大，比林黛玉还小几个月，但是，不管怎么说，这个年纪，也该议亲了。贾家那边不松口，总不能让史湘云也跟着拖成剩女。方夫人尽管对史湘云好感不足，但是，这毕竟是她的责任，加上史鼎跟史鼐的意思，也不想因为贾家，影响了自家儿女的婚事。
方夫人琢磨了一下，直接将史湘云接了回家，用的理由也很理直气壮，史湘云年纪不小了，快到嫁人的时候了，但是，该学的东西还没学。方夫人对贾家真的是无话可说了，接了史湘云过去，说是当做自家的孙女一样照顾着，但是，贾家的孙女是什么个照顾法？前些年还请了先生教导一些学问，后来辞退了先生，几个女儿也没有跟着嫡母教养，也不说找个教养嬷嬷回来帮忙教导婚前的学问，就跟着一个寡嫂李纨学针线。这简直是本末倒置！大户人家的姑娘，又不比小门小户家的，女红意思意思一下也就行了，谁家没养几个针线上人，就算没有，难道家里的丫环就不能做针线吗，什么都得自己的姑娘媳妇亲自动手？想到这事，方夫人就是一阵烦心，史湘云给贾家那个凤凰蛋做什么衣服鞋袜，荷包扇套，那是一点也不含糊，浑然不像之前在家刚学的时候那样，一出门就抱怨，说是天天做针线熬到半夜，怨愤不已，弄得人家看史家的时候，眼神都不对劲。天知道，她白天就想着玩，晚上不动手，难道第二天给教女红的先生看布头吗？
更让方夫人不得劲的就是，史湘云这姑娘在人情世故上显然很有问题，她知道拿着玛瑙戒指去讨好贾家的几个大丫鬟，难道逢年过节，给自己的叔叔婶婶，做点鞋袜当做孝心很难吗？偏偏方夫人自己从来没瞧见过，遇上两人的生日，你要是不去接的话，她压根想不起来要回来，寿礼居然都是身边的嬷嬷几次三番提醒之后，才胡乱准备的，看着就不尽心。若是史湘云嫁过去祸害贾家也就算了，这是贾家自己作孽，但是贾家如今显然为了这事还在僵持，史家已经没了这个耐心，难不成自家的姑娘嫁不出去了，就要巴结着贾家不成。因此，史鼐发了狠，方夫人哪怕觉得这事很棘手，还是不得不将人接了回来，别的事情可以先放放，一边寻摸着人选的时候，一边先得将该做的婚前教育都做了才行。于是，史湘云回去之后，就与史湘雪一起，开始跟在方夫人边上，学着打理一些家事。